太刀魚の梅酢南蛮 2003年6月9日 材料 ((4人分)) タチウオ4切れ(400g) アサツキ1/2束 ベビーリーフ100g 塩適量 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆梅酢ドレッシング(A) 小梅漬け50g 酢大さじ21/3 砂糖小さじ1 薄口しょうゆ小さじ2 コ […] おしゃべりクッキング タチウオ, 和食