材料 (2人分)

  • 150
  • 細ねぎ 3〜4本分
  • 卵 3コ
  • サラダ油 1強
  • ご飯 適量
  • 適量

作り方

  1. 1150gは1cm幅に切る。細ねぎ3〜4本は3cm長さに切る。
  2. 2ボウルに卵3コを割りほぐし、を加えて混ぜる。
  3. 3フライパンにサラダ油大さじ1強を熱し、を流し入れて半熟状に仕上げる。
  4. 4どんぶりにご飯を軽くよそい、をかけて適量をかける。