スパゲッティ・ミートソース
きょうの料理 (放送)
ミートソースの定番料理。生クリームを加えて風味豊かな仕上がりにします。
材料 (4人分)
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スパゲッティ
300g
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400g
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生クリーム
大さじ4
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パルメザンチーズ
適宜
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塩
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こしょう
作り方
- 1スパゲッティを堅めにゆでる。
- 2なべにを入れ、混ぜながら沸騰させ、生クリームを加えて塩・こしょう各少々で味を調える。
- 3スパゲッティを皿に盛りつける。をかけて、好みですりおろしたパルメザンチーズをふる。
- レピレピ
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