豚肉の梅肉蒸し 2001年6月15日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(塊)250g 長イモ400g シメジ50g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ☆豚肉下味(A) 酒大さじ1 塩少量 コショウ少量 カタクリ粉大さじ1 ☆梅肉ソ […] おしゃべりクッキング 中華, 豚バラ肉, 豚肉