材料 (1人分)

  • ごぼうにんじんミックス 120g
  • サラダ油
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 酒

作り方

  1. 1フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、ごぼうにんじんミックスを凍ったまま加えてやや弱火でいためる。
  2. 2しんなりとしたら砂糖小さじ2をふり混ぜ、しょうゆ・酒各大さじ1を加えて汁けがなくなるまでいため煮する。
  3. 3器に盛り、好みで七味とうがらしを。