かつおの緑酢かけ 1997年5月12日 材料 ((4人分)) カツオ1/2匹分 タマネギ1個 紅たで少量 ニンニク5片 ☆緑酢(A) キュウリ5本 酢30cc レモン汁30cc 砂糖大さじ2 薄口しょう油60cc おろしショウガ大さじ1 ニンニク油大さじ3 作 […] おしゃべりクッキング カツオ, 和食