南蛮にゅうめん 1996年11月28日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉1枚 タマネギ1個 青ネギ2本 そうめん4束 タカの爪1本 ゴマ油少量 サラダ油少量 酢少量 ☆かけダシ汁(A) ダシ汁カップ6 煮切り酒50cc 煮切りみりん30cc 薄口しょう油75cc […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏もも肉