かき揚げおろしそば 2022年11月28日 かき揚げは、先に帆立に小麦粉をまぶすのがポイント 3分クッキング きのこ類, しょうゆ, そば, そば・うどん, 卵, 和風, 大根, 貝, 長ねぎ, 魚の加工品, 麺
干しまいたけとごぼうのかき揚げそば 2022年9月30日 干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。 きょうの料理 おかず, ごぼう, そば, そば干しまいたけとごぼうのかき揚げそば, まいたけ, 栗原 はるみ, 麺
じゃじゃ麺 2022年8月30日 肉みそを麺にからめて食べるじゃじゃ麺は、ボリューム感たっぷりのつゆなし麺。トッピングのきゅうりや薬味の爽やかさと、肉みそのコクがよく合います。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 豚ひき肉じゃじゃ麺, 麺
冷やしうどん トマトだれ 2022年8月24日 温泉卵を家庭で簡単に作る方法もご紹介! 3分クッキング うどん, きゅうり, しょうゆ, そば・うどん, ツナ缶, トマト, 卵, 和風, 海藻類, 魚の加工品, 麺
豆乳ごまつゆのぶっかけそうめん 2022年8月9日 キャベツも豚肉もそうめんも、同じお湯でゆでてOK! 3分クッキング キャベツ, しょうゆ, そうめん, その他麺類, 和風, 豆類加工品, 豚肉, 酢, 麺
冷やし梅だれそうめん 2022年8月8日 ツルリとのどごしのよいなすの食感が涼やか。そうめんとなすは同じ湯でゆでて、時短&省エネに! きょうの料理 おかず, そうめん, なす, 柳原 尚之, 梅干し冷やし梅だれそうめん, 麺
冷やしそうめん 2022年7月11日 コシのあるそうめんを、少し柔らかめにゆで、布巾を絞るようにもみ洗い……これがポイント。氷水に放したそうめんを、できたて冷やしたてのつゆで食べます。 きょうの料理 おかず, そうめん, そうめん冷やしそうめん, 土井 善晴, 麺
スタミナ豚混ぜうどん 2022年6月28日 つゆだくの豚バラ炒めがあればうまみたっぷりでつゆいらず。にんにくとしょうがの風味が食欲をそそりますよ。 きょうの料理 うどん, うどんスタミナ豚混ぜうどん, おかず, きじま りゅうた, 豚肉, 麺