たまチーうどん 2011年8月23日 材料 (1人分) ゆでうどん1玉 粉チーズ大さじ3 卵黄1コ分 オリーブ油 塩 作り方 1電子レンジ対応の器に凍ったままのうどんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。 2うどんが解凍されて熱くなった […] きょうの料理 うどん, たまチーうどん, 卵, 卵黄, 簡単, 粉チーズ, 麺, 麺類
基本のそうめん 2011年8月3日 そうめんのゆで方も、コツを知ると知らないとでは大違い。つゆを手づくりし、具や薬味も添えれば、グンと充実の一品に。 きょうの料理 そうめん, めん類, 主食, 和食, 基本, 麺, 麺類
そうめんチヂミ 2011年8月3日 材料 (2人分) そうめん1ワ分(150g) 豚バラ肉120g にら1/2ワ(50g) たまねぎ1/4コ 【A】 小麦粉40g かたくり粉30g 卵1コ 顆粒チキンスープの素大さじ1/2 白ごま大さじ2 水大さじ1/2 […] きょうの料理 そうめん, チヂミ, にら, リメイク, 玉ねぎ, 豚肉, 韓国料理, 麺, 麺類
バンバンジーそうめん 2011年8月3日 材料 (2〜3人分) そうめん3ワ(150g) 鶏ささ身2本 【A】 湯カップ2 紹興酒大さじ1 ねぎ少々 しょうが少々 塩少々 トマト1コ きゅうり1/2本 【ごま辛だれ】*つくりやすい分量。 カップ1 練りごま大さじ […] きょうの料理 きゅうり, ささみ, そうめん, たれ・ソース, バンバンジー, 中華, 鶏ささみ, 鶏肉, 麺, 麺類
塩かぼす焼きそば 2011年8月1日 材料 (2人分) 中華麺2玉 豚バラ肉100g きくらげ4枚 かぼす1コ 【A】 水大さじ2 酒大さじ1 酢小さじ2 砂糖小さじ1 塩小さじ1/2 【B】 白ごま適宜 紅しょうが適宜 削り節適宜 塩 作り方 1豚肉は4〜 […] きょうの料理 かぼす, そば, 焼きそば, 豚肉, 麺
