にぎわいひっぱりうどん 2011年11月14日 材料 (2人分) うどん160g 豚もも肉160g 白菜300g えのきだけ100g 【薬味】 納豆約45g 卵黄2コ分 すりごま大さじ約2 ねぎ適量 しょうが適量 めんつゆ適量 作り方 1豚肉は食べやすい長さに切る。白 […] きょうの料理 うどん, 乾麺, 麺, 麺類
たまチーうどん 2011年8月23日 材料 (1人分) ゆでうどん1玉 粉チーズ大さじ3 卵黄1コ分 オリーブ油 塩 作り方 1電子レンジ対応の器に凍ったままのうどんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。 2うどんが解凍されて熱くなった […] きょうの料理 うどん, たまチーうどん, 卵, 卵黄, 簡単, 粉チーズ, 麺, 麺類
基本のそうめん 2011年8月3日 そうめんのゆで方も、コツを知ると知らないとでは大違い。つゆを手づくりし、具や薬味も添えれば、グンと充実の一品に。 きょうの料理 そうめん, めん類, 主食, 和食, 基本, 麺, 麺類