ご飯の和風つくね焼き 2007年7月24日 あっという間のビールのおつまみ。青じその香りがさわやか。小さくつくって、手で持ってパクッ!とどうぞ。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯のつくね, つくね, つまみ, ひき肉, 味噌, 大葉, 鶏ひき肉, 鶏肉
カレーそぼろむすび 2007年5月21日 冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。 きょうの料理 おにぎり, おむすび, お弁当, カレー, カレーそぼろ, カレーそぼろおむすび, カレーそぼろむすび, ごはん, ご飯, 鶏ひき肉
みそ松風 2006年12月27日 白ごまをきれいに敷き詰めれば、グッとお正月らしい雰囲気に。電子レンジやフードプロセッサーを活用。 きょうの料理 おせち, お正月, みそ, 松の実, 松風, 鶏ひき肉, 鶏肉
大根と鶏のみそ煮 2006年12月26日 『ゆでる』とは、ゆで汁と素材の汁を交換すること。大根のうまみをゆで汁に逃さないために、下ゆではしません。 きょうの料理 ヘルシー, 副菜, 和食, 大根, 大根の鶏味噌煮, 煮物, 肉, 野菜, 鶏ひき肉, 鶏肉
香りカボスのつけ麺 2006年9月22日 材料 ((4人分)) 鶏ひき肉100g ナス2本 青ネギ(小口切り)1束 おろしショウガ大さじ1 カボス10個 冷麦2束 油適量 ☆つけだし(A) だし3カップ 酒1/2カップ みりん1/4カップ しょうゆ大さじ6 作り […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏ひき肉, 麺
大豆入りつくね 2006年6月21日 ご飯にもお酒のおつまみにもよくあう、香ばしいみそ味のつくね。 きょうの料理 おつまみ, お弁当, つまみ, 大豆, 大豆入りつくね, 酒の肴, 青じそ, 鶏ひき肉, 鶏肉
鶏とえびのサラダ 2006年1月17日 をナムプラーと砂糖で甘辛く。野菜とからめながら食べるサラダです。 きょうの料理 えび, エビ, サラダ, ナンプラー, ひき肉, マロン, 炒め物, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉とえびの炒め, 鶏肉
鶏ひき肉のストック 2006年1月17日 いたみやすいひき肉は、火を通してストックしておけば、応用自在。便利で経済的です。 きょうの料理 ストック, そぼろ, ひき肉, マロン, 保存, 保存食, 常備菜, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉のストック, 鶏肉
鶏ひき肉の親子丼 2006年1月17日 を使えば、火の通りを気にすることもなし! きょうの料理 ごはん, どんぶり, ひき肉, マロン, 丼, 丼(鶏そぼろ), 親子丼, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉の親子丼, 鶏肉
あさりの中国風スープ 2006年1月17日 をそのまま加えるだけ。いつものスープがボリュームアップします。 きょうの料理 あさり, あさりの中国風スープ, スープ, トマト, マロン, 中華, 長ねぎ, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉のストック