さけとねぎの黒酢ソースあえ 2008年11月26日 「地元の味をいただきます」さけで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 さけ, さけとねぎの黒酢ソースあえ, ねぎ, 中華, 炒め物, 魚, 魚料理, 鮭, 鮭とねぎの黒酢ソースあえ, 黒酢
あじの一夜干し 2008年10月16日 干物の定番「あじ」。基本の腹開きはほかの魚にも応用できます。ふっくらとした味わいは手づくりならでは。 きょうの料理 あじ, あじの一夜干し, 一夜干し, 和食, 干物, 手作り干物, 魚, 魚料理, 鯵, 鯵の干物
梅肉かじきの香味野菜添え 2008年8月6日 電子レンジでチンして梅の風味が程よくしみ込んだかじきに、香味野菜がよく合います。 きょうの料理 かじき, 夏のお助けレシピ, 梅干, 梅肉かじきの香味野菜添え, 魚, 魚料理
あじのピリ辛レンジ蒸し 2008年8月6日 安い!早い!お助けレシピ。たれといっしょにレンジでチンするだけ。薬味の香ばしさがあじのうまみとともに口いっぱいに広がります。 きょうの料理 あじ, アジ, あじのピリ辛レンジ蒸し, ねぎ, ピリ辛, レンジ, 中華, 魚, 魚料理, 鯵
いわしの梅煮 2008年7月23日 地元の味をいただきます「いわしで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いわし, いわしの梅煮, いわし梅煮, 和食, 梅, 梅干し, 煮物, 煮魚, 魚, 魚料理
いわしのだんご汁 2008年7月23日 地元の味をいただきます「いわしで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いわし, いわしのだんご汁, スープ, ダイエット, だんご汁, つみれ, 汁もの, 汁物, 魚, 魚料理
いわしのさんが焼き 2008年7月23日 地元の味をいただきます「いわしで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いわし, イワシ, いわしのさんが焼, いわしのさんが焼き, さんが焼き, 和食, 魚, 魚介, 魚料理
魚介のクリーム煮 2008年1月15日 野菜と魚介のうまみをブイヨンに移して、煮詰めるのがコツ。バゲットをカリッと焼いて、いっしょにどうぞ。 きょうの料理 おもてなし, シーフード, フレンチ, マンネリ解消レシピ, 煮物, 特別の日のお料理, 魚, 魚介, 魚介クリーム煮, 魚介類, 魚料理
まぐろのかき揚げ 2007年12月24日 まぐろで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 かき揚げ, てんぷら, まぐろ, マグロのかきあげ, まぐろのかき揚げ, 揚げ物, 魚, 魚料理