手づくり焼き肉のたれ 2013年7月31日 いため物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。 きょうの料理 タレ, たれ, たれ・ソース, 万能調味料, 焼き肉のたれ, 焼肉, 焼肉のたれ, 焼肉のタレ, 調味料, 韓国
韓国風焼き肉のたれ 2012年8月9日 材料 (つくりやすい分量。約200ml) しょうゆ大さじ4 酒大さじ2 ごま油大さじ2 白ごま大さじ2 粉とうがらし大さじ2 にんにく1かけ分 マーマレード大さじ1 ねぎ10cm分 しょうが2かけ分 作り方 1最初にごま […] きょうの料理 タレ, たれ, たれ・ソース, 焼き肉, 韓国
プルコギ 2012年6月7日 肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理の定番です。韓国でプルは「火」、コギは「肉」という意味なんですよ。 きょうの料理 プルコギ, 牛, 牛肉, 肉, 韓国, 韓国料理
プデチゲ 2011年12月1日 材料 (4人分) 豚バラ肉150g 白菜キムチ150g ウインナーソーセージ4本 ねぎ1本分 ロースハム1枚分(約80g) にら1/4ワ 生しいたけ2〜3枚 粉とうがらし小さじ1 インスタントラーメン1袋 スライスチーズ […] きょうの料理 コリアン, チゲ, プデ, プデチゲ, ラーメン, 豚バラ肉, 豚肉, 鍋, 韓国, 韓国料理
秋鮭(さけ)の黒酢あん 2011年10月19日 材料 (2人分) 生ざけ2切れ 【A】 しょうが1/2かけ分 酒大さじ1/2 しょうゆ大さじ1/2 溶き卵1コ分 さつまいも1/2本 ねぎ5cm 【黒酢だれ】 黒酢大さじ3 にんにく1かけ分 酒大さじ1+1/2 しょうゆ […] きょうの料理 さけ, さつまいも, 秋鮭の黒酢あん, 酢, 韓国, 韓国料理, 魚, 鮭, 黒酢
里芋と牛肉の韓国風スープ 2011年9月1日 材料 (2人分) 牛カルビ肉100g 里芋6コ にんにく1かけ 昆布4〜5枚 【A】 塩小さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 こしょう少々 【B】 みつば8本 細ねぎ4本 しょうゆ小さじ2 白ごま小さじ1 粉とうがらし小さ […] きょうの料理 スープ, 牛肉, 里芋, 里芋と牛肉の韓国風スープ, 韓国, 韓国料理, 養生ごはん
緑のチヂミ 2011年4月7日 みつばとアスパラガスの香りがいい春のチヂミです。表面をカリッと焼くのがポイント! きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, えび, チヂミ, みつば, 小麦粉, 緑の, 緑のチヂミ, 韓国, 韓国料理
もやしと豚ひき肉のチヂミ 2010年11月30日 【1人分200円以下でおいしく乗り切る!】チヂミは、すりおろしたじゃがいもを加えると、モチモチの食感に。 きょうの料理 チヂミ, もやし, 豚肉, 韓国
ケンテツ流サムゲタン 2010年8月23日 韓国の定番スープに和風テイストをドッキング! 好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。 きょうの料理 ケンテツ流サムゲタン, コウケンテツ, サムゲタン, スープ, もち米, 昆布だし, 韓国, 韓国料理, 鶏, 鶏肉
