たたき鶏の今どき鍋 2011年10月11日 材料 (2人分) 鶏もも肉1枚 白菜1/6コ ねぎ1本 青ねぎ3本 えのきだけ1袋 しらたき1袋 にんにく1かけ 昆布10cm ナムプラー大さじ2〜3 柚子こしょう適量 柚子の搾り汁適量 粉ざんしょう適量 塩 酒 作り方 […] きょうの料理 たたき鶏の今どき鍋, 和食, 白菜, 肉, 鍋, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
大根とベーコンのみぞれ鍋 2011年1月13日 たたく、切る、すりおろす等、切り方や部位によって、大根の味の変化を楽しんでください。 きょうの料理 ダイコン, ベーコン, マロン, マロンさん, みぞれ鍋, 大根, 大根とベーコンのみぞれ鍋, 大根鍋, 鍋, 鍋料理
大根といかえびだんごのしょっつる鍋 2011年1月13日 すり身だんごとしょっつるで、魚介のだしを大根にたっぷり吸わせます。しょっつるの代わりにナムプラーでもOK。 きょうの料理 いか, えび, しょっつる, 大根, 鍋, 鍋料理
ねぎとつくねの鍋 2010年12月23日 ねぎは軽く焼いて、香ばしさと甘みを引き出します。つくねのうまみが溶け出した汁をたっぷり含んで、さらにおいしさアップです。 きょうの料理 お鍋, つくね, なべ, ねぎ, ねぎとつくねの鍋, れんこん, 水菜, 鍋, 鶏ひき肉, 鶏肉
