ほうれんそうと焼き鮭(ざけ)の豆乳仕立て 2012年1月23日 ほうれんそうを、さけのうまみとともに味わうヘルシーな和風クリーム煮です。ほうれんそうは堅めにゆでて食感を残すと、よりおいしくなります。 きょうの料理 ほうれんそう, ほうれんそうと焼き鮭(ざけ)の豆乳仕立て, ほうれん草, 和食, 豆乳, 野菜, 鍋, 魚, 魚料理, 鮭
陳さんちの餅鍋 2012年1月4日 豆板醤でピリッ、バターでコクをつけた陳さんオリジナルの味です。具だくさんのみそ味で体もポカポカ温まりますよ。 きょうの料理 ねぎ, メイン, もち, 中華, 豚肉, 鍋, 陳さんちの餅鍋, 餅
納豆入りおかず豚汁 2011年12月5日 材料 (4人分) 豚肩ロース肉200g にんじん1/2本 春菊1/2ワ 高菜漬60g 納豆2パック 【A】 水カップ4 煮干し12匹 【B】 みそ大さじ2+1/2〜3 練りごま大さじ2 七味とうがらし適量 ごま油 作り方 […] きょうの料理 スープ, 汁物, 納豆, 豚汁, 豚肉, 鍋
プデチゲ 2011年12月1日 材料 (4人分) 豚バラ肉150g 白菜キムチ150g ウインナーソーセージ4本 ねぎ1本分 ロースハム1枚分(約80g) にら1/4ワ 生しいたけ2〜3枚 粉とうがらし小さじ1 インスタントラーメン1袋 スライスチーズ […] きょうの料理 コリアン, チゲ, プデ, プデチゲ, ラーメン, 豚バラ肉, 豚肉, 鍋, 韓国, 韓国料理
鶏手羽と春雨のコクうま鍋 2011年11月30日 材料 (4人分) 鶏手羽中8〜10本(400〜500g) 春雨50g チキンスープ1リットル 大根160g にんじん80g 水菜1/4ワ しょうが3枚 薄切り しょうゆ かたくり粉 サラダ油 塩 ごま油 こしょう 作り方 […] きょうの料理 スープ, 中華, 大根, 手羽先, 春雨, 水菜, 鍋, 鶏手羽, 鶏手羽と春雨のコクうま鍋, 鶏肉
