里芋と豚肉のナムプラー煮 2002年10月30日 材料 (4人分) 里芋500g 豚肩ロース肉300 【A】 砂糖大さじ2 ナムプラー大さじ2 水カップ2 香菜少々 作り方 1里芋は皮をむき、縦二つから四つに切る。豚肉は1cm厚さに切る。 2なべに里芋とたっぷりの水を入 […] きょうの料理 エスニック, ナンプラー, 煮物, 豚肉, 里芋, 里芋と豚肉のナムプラー煮