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2010年9月29日
鶏もも肉は切り方ひとつで焼き上がりがジューシーに。しょうゆと砂糖の甘辛い味に酸味もきいて、さっぱり。
具だくさんでおなかにしっかりたまるスープです。しょうゆのうまみと甘酸っぱい味は、酢豚の素で。
酢豚は豚肉を一度揚げ、野菜もいためて油をからませておくと水っぽくならず、お店顔負けの味に!
かたくり粉入りの酢豚の素を使えば、味つけを手早く、酢豚を上手につくれます。
