レバー炒飯 2006年12月6日 材料 ((4人分)) 豚レバー(薄切り)300g 豚ロース肉(かたまり)200g ピーマン4個 赤ピーマン1個 レタス100g ラッキョウ50g 卵4個 ご飯800g 油適量 ☆レバー下味(A) ショウガ(みじん切り)小 […] おしゃべりクッキング 中華, 豚レバー
レバーとほうれんそうのカレー 2006年10月26日 鉄分豊富な食材をとり入れた、パワーアップカレー。苦手な子も多いレバーは、よく炒めてくせを除きます。 きょうの料理 カレー, ほうれんそう, ほうれん草, レバー, レバーとほうれんそうのカレー, 元気丼, 豚ひき肉, 豚レバー, 貧血, 鉄分
ヘルシーレバにら炒め 2006年6月22日 材料 (2人分) 豚レバー100g しょうが汁大さじ1/2 酒少々 にら1/4ワ(30g) 大豆もやし150g 豚ひき肉80g ねぎ1/4本分 【A】 しょうゆ大さじ1/2 オイスターソース大さじ1/2 酒小さじ2 砂糖 […] きょうの料理 おかず, スタミナ, にら, ヘルシー, もやし, レバー, レバニラ, 中華, 簡単, 豚レバー
レバにら炒め 2004年11月17日 レバーは下準備をすることで、うまみが閉じ込められ、しかもプリプリに。にらは最後に合わせ、強火でシャキシャキに。 きょうの料理 にら, もやし, レバー, レバニラ, レバにら炒め, 中華, 炒め物, 豚レバー, 豚肉, 野菜炒め
豚レバーのマリネ 2004年1月15日 カレー味でソテーしてからマリネするので食べやすい。粒マスタードがアクセント。 きょうの料理 おつまみ, マリネ, レバー, 保存, 粒マスタード, 豚レバー, 豚肉
豚レバーのペースト 2004年1月15日 豚レバーは鉄分やビタミンB2が豊富。牛乳で煮ると、クセがやわらぎます。 きょうの料理 オードブル, おもてなし, パテ, フレンチ, ペースト, レバー, レバーペースト, 豚, 豚レバー, 豚レバーペースト, 豚肉
