金針菜と蒸し鶏のあえ物 2004年3月16日 金針菜(ゆりの花のつぼみ)のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。 きょうの料理 あえ物, 蒸し鶏, 薬膳, 豆腐干, 金針菜, 鶏肉