天ぷら 2023年8月29日 天ぷらの定番具材・えびはみょうがと合わせて小さめのかき揚げに。オクラ、とうもろこしを添えて、彩りも上々。衣の粘りを出さないように心がけましょう。 きょうの料理 えび天ぷら, おかず, 田村 隆