とろとろにんにくのスープ煮 2014年1月15日 にんにくをとろっと柔らかくなるまで煮込んだスープは、体の芯から温まる、やさしい味わいです。寒い冬にピッタリな一品。 きょうの料理 スープ, ぶり, 煮物, 鍋
柳原家の江戸雑煮 2013年12月17日 丁寧な下処理で、素材の味、だしの味が際立ちます。ふわっと漂うだしの香りに気持ちまでが癒やされ、バランスのとれた組み合わせは日本の豊かな食文化を感じさせます。 きょうの料理 煮物