梅だれ 2003年8月25日 材料 () 梅干し1コ しょうゆ小さじ1 みりん小さじ1 酒小さじ1 作り方 1梅干し(大)1コは種を取ってたたき、しょうゆ・みりん・酒各小さじ1と合わせる。 きょうの料理 たれ・ソース, 梅, 梅だれ, 梅干し, 調味料
梅だれ(写真右上) 2003年7月30日 夏のおすすめ、すっきりした酸味の便利だれです。 きょうの料理 ソース, たれ, たれ・ソース, タレ・ソース, ドレッシング, 梅, 梅だれ, 梅干し, 調味料
梅れんこん 2002年4月11日 お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。梅肉に油を少しプラスして、つやがあり、乾燥しないあえ物に仕上げます。 きょうの料理 お弁当, お弁当のおかず, お弁当の野菜, れんこん, 副菜, 和え物, 和食, 梅, 梅れんこん, 梅干し
たたき梅ミックス&梅ドレッシング 2001年8月28日 材料 (つくりやすい分量) 【たたき梅ミックス】 数種類の梅干し適量 削り節少々 ごま少々 しょうゆ少々 【梅ドレッシング】 たたき梅ミックス適量 だし適量 酢適量 サラダ油適量 しょうゆ適量 作り方 1梅干しをそれぞれ […] きょうの料理 ソース・ドレッシング, たたき梅, たれ, たれ・ソース, ドレッシング, 常備菜, 梅, 梅干, 梅干し, 調味料
梅と黒ごまの混ぜご飯 2001年8月9日 材料 (2人分) ご飯茶碗2杯分 梅干し2コ いりごま大さじ3 青じその葉4枚 作り方 1青じその葉は縦半分に切って重ね、5mm幅に横に切る。梅干しは種を取り除いて粗く刻む。 2ボウルにご飯を入れて、ごまを加えて混ぜ、器 […] きょうの料理 ごはん, ごま, ご飯, ご飯もの, 梅, 梅干し, 混ぜご飯, 青じそ
豚ヒレ肉の梅たたき 2001年6月18日 材料 (4人分) 豚ヒレ肉400g 梅干し2コ にんにく1かけ 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 みりん大さじ1+1/2 酒大さじ1+1/2 ねぎ1本 香菜適宜 塩小さじ2/3 酒大さじ1 小麦粉適宜 サラダ油大さじ2 […] きょうの料理 ヘルシー, 梅, 梅干し, 豚(塊)肉, 豚ひれ, 豚ヒレ, 豚ヒレ肉, 豚ヒレ肉の梅たたき, 豚肉, 長ねぎ
