ヨーグルトの炊き込みご飯 2003年7月23日 材料 (4人分) 米カップ3 プレーンヨーグルトカップ1 枝豆カップ1/2 【ヨーグルトソース】 プレーンヨーグルトカップ1 ハーブ大さじ2 塩小さじ1 バター10g こしょう少々 作り方 1米は洗って炊飯器に入れる。プ […] きょうの料理 ご飯, ヨーグルト, 枝豆, 炊き込みご飯
鶏肉と夏野菜のレタス包み 2002年8月7日 材料 (4人分) 鶏ささ身100g レタス1コ きゅうり1/2本 にんじん20g ピーナツ10g 枝豆40g とうもろこし40g おろししょうが適宜 おろしにんにく適宜 ねぎ適宜 鶏ガラスープ大さじ5 水溶きかたくり粉適 […] きょうの料理 ささ身, サラダ, とうもろこし, レタス, レタス包み, 中華, 夏野菜, 枝豆, 鶏ささ身, 鶏肉
枝豆の山椒風味 2002年6月25日 材料 ((4人分)) 枝豆(さや付き)300g 中国山椒小さじ2 青ネギ適量 ショウガ(みじん切り)大さじ1 ニンニク(みじん切り)大さじ1 タカノツメ2〜3本 塩適量 ☆浸け地(A) しょうゆ大さじ5 砂糖大さじ1 酢 […] おしゃべりクッキング 中華, 枝豆
かぼちゃのそぼろ煮 2001年7月17日 材料 (2人分) かぼちゃ300g 砂糖大さじ1+1/2 酒大さじ1+1/2 みりん大さじ1+1/2 薄口しょうゆ大さじ1 鶏ひき肉100g 【A】 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 しょうが汁小さじ1/2 枝豆適宜 か […] きょうの料理 かぼちゃ, かぼちゃのそぼろ煮, そぼろ, ひき肉, 副菜, 和食, 枝豆, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏ミンチ
うなぎの混ぜご飯 2001年6月19日 材料 (4〜6人分) 米カップ2 うなぎのかば焼き150g(2くし) にんじん50g 枝豆150g ねぎ1/2本 香菜適宜 【A】 うなぎのかば焼きのたれ2くし分 しょうゆ大さじ1/2 塩小さじ1/2 作り方 1米は炊く […] きょうの料理 うなぎ, ごはん, ご飯, ご飯(混ぜご飯), 和食, 夏, 枝豆, 混ぜご飯
さきいかと枝豆のバリバリ揚げ 1997年6月5日 材料 ((4人分)) 枝豆300g サキイカ60g レモン1個 塩適量 酒適量 ☆衣(A) 小麦粉80g コーンスターチ大さじ1/2 ベーキングパウダー小さじ1/2 砂糖小さじ1/2 塩小さじ1/2 水120cc サラダ […] おしゃべりクッキング 和食, 枝豆
