コロコロステーキ春キャベツのサラダ添え 2001年4月18日 材料 (2人分) 牛ロース肉1枚(120g) キャベツ2枚 アンチョビ小さじ1 オリーブ油大さじ2強 【A】 赤ワインビネガー大さじ1/2 塩少々 こしょう少々 レモン汁少々 バルサミコ酢少々 ルッコラ8枚 粗びきこしょ […] きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, おもてなし, キャベツ, きゃべつ, サラダ, ステーキ, 春キャベツ, 春キャベツのサラダ, 片岡シェフ, 牛肉