白あえ 2003年11月24日 豆腐の水けの絞り方など、工夫をすることで、本来は手間のかかる白あえですが、簡単に早くつくることができます。 きょうの料理 しめじ, 副菜, 和え物, 和食, 小松菜, 油揚げ, 白あえ, 白和え, 豆腐, 豆腐白和え
まるごと煮干しの青菜スープ 2003年5月21日 煮干しをまるごと入れたカルシウムたっぷりなスープです!たっぷりといただきたい一品です。 きょうの料理 スープ, まるごと煮干しの青菜スープ, 小松菜, 煮干, 煮干し, 煮物, 韓国, 韓国料理
小松菜そば 2003年2月10日 細かく刻まれた小松菜の美しい深い緑が、食欲をそそります。ピリッときく実ざんしょうの辛みがおいしい。 きょうの料理 そば, 中国めん, 中華, 中華そば, 小松菜, 小松菜そば, 鶏もも肉, 鶏肉, 麺, 麺類
小松菜とにんじんのおからあえ 2003年1月23日 桜えびの風味がほんのりきいて、「だしいらず」の一品です。 きょうの料理 おかず, おから, にんじん, 副菜, 和え物, 和食, 小松菜, 小松菜とにんじんのおからあえ, 桜えび
鶏ひき入り茶碗蒸し 2003年1月14日 見た目も豪華な大鉢蒸しを、2種類のたれでいただきます。アツアツを是非味わってください! きょうの料理 中華, 副菜, 卵, 卵料理, 小松菜, 茶碗蒸し, 蒸し料理, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉入り茶碗蒸し(中華), 鶏肉
小松菜ベーコン炒め 2002年5月29日 材料 (1人分) 小松菜1ワ(200g) ベーコン2〜3枚 にんにく1/2かけ オリーブ油小さじ2 塩小さじ1/3 黒こしょう少々 作り方 1小松菜は水で洗い、茎と葉部分に切り分けて、どちらも4〜5cm長さに切る。茎部分 […] きょうの料理 オリーブオイル, にんにく, ベーコン, 副菜, 小松菜, 小松菜のベーコン炒め, 炒め, 炒め物, 野菜, 青菜
小松菜と天かすの煮びたし 2002年2月18日 いつもの煮びたしに、天かすを加えて、煮汁にコクとうまみをプラスします。箸休めに最適ですよ。 きょうの料理 おひたし, 副菜, 和食, 天かす, 小松菜, 小松菜の天かす煮びたし, 小鉢, 早, 煮物, 酒の肴, 青菜
小松菜の帆立て貝柱卵あんかけ 2002年1月24日 フワフワでやさしい卵あんと、紹興酒の風味がおいしい一品です。 きょうの料理 こまつな, ほたて, 卵, 小松菜, 小松菜の帆立て貝柱卵あんかけ, 貝柱卵あんかけ
小松菜とじゃこのおむすび 2002年1月17日 塩もみした小松菜の歯ごたえが新鮮でおいしい。じゃこにもよく合いますよ。 きょうの料理 おにぎり, おむすび, お弁当, ごはん, ご飯, ご飯(おにぎり), じゃこ, ちりめんじゃこ, 和食, 小松菜