とろとろ!しょうが白菜うどん 2010年1月18日 めんは2人で1玉が反省ごはんの基本。とろみがあるので冷めにくく、ゆっくり食べられて、おなかが満足! きょうの料理 あんかけ, うどん, スープ, ダイエット, にんじん, 小松菜, 白菜, 豚肉, 麺, 麺類
青菜しゃぶしゃぶバターじょうゆ 2009年10月26日 たくさん青菜を食べるには、湯にサッと通しバターじょうゆをつけて食べるだけ!何ともいえず、新鮮な味わい!青菜を食べたあと、豚肉などを加えると食べごたえ、栄養バランスもよくなります。 きょうの料理 ルッコラ, 小松菜, 水菜, 青菜
お揚げと菜っぱの炊いたん 2009年9月21日 油揚げを旬の青菜と合わせた、定番の一品です。 きょうの料理 おばんざい, お揚げと菜っ葉の炊いたん, かぶの葉, 副菜, 和食, 小松菜, 水菜, 油揚げ, 野菜, 青菜
帆立てと小松菜のすまし汁 2008年10月14日 「手の込んだ味!」と思わせる秘密は帆立て缶。常備しておくと便利です。 きょうの料理 スープ, すまし汁, ほたて, 小松菜, 帆立と小松菜の澄まし汁, 汁, 汁物, 缶詰
小松菜のおひたし 2008年9月29日 うまみじょうゆのまろやかさが生きるおひたし。季節の青菜のおひたしは、「あと一品」の時に最適です。 きょうの料理 あと一品, おひたし, 万能, 和食, 小松菜, 小松菜のおひたし, 葉野菜, 野菜
あんかけそうめん 2008年7月30日 ケンタロウのメシタビ「奄美 夏の食卓」。ゆでたそうめんを焼き固め、あんをかけた焼きそば風の1品。 きょうの料理 あんかけ, あんかけそうめん, そうめん, めん類, もやし, 中華, 小松菜, 豚肉, 麺, 麺類
小松菜と干しえびのスープ 2008年1月29日 仕上げに卵白だけを溶き入れて、しょうがやねぎの風味と、小松菜の鮮やかな色を生かします。 きょうの料理 スープ, ダイエット, 中華, 小松菜, 小松菜と干しえびのスープ, 干しエビ, 汁物, 豆腐
みそクリームシチュー 2007年12月18日 水を加えず、牛乳だけでつくるシチュー。里芋のねっちりとした食感が格別です。 きょうの料理 クリームシチュー, シチュー, スープ, みそ, みそクリーム, みそクリームシチュー, 味噌, 小松菜, 里芋, 鶏肉
