黒糖かりんとう 2012年5月22日 どこか懐かしさを感じさせるお菓子「かりんとう」。実は材料もつくり方も意外にシンプルなので、お菓子初心者でも、きっと大丈夫!カリッ、ポリッといい音をさせてちょっと一服しませんか? きょうの料理 おやつ, お菓子, かりんとう, 和菓子
あずき白玉 2011年7月19日 材料 (2〜3人分) 【ゆで小豆】*つくりやすい分量。残りは密封容器に入れ、冷蔵庫で約5日間、または冷凍庫で約1か月間保存可能。 小豆150g 砂糖50g 白玉粉100g 砂糖適量 作り方 1小豆はサッと洗って厚手の深鍋 […] きょうの料理 あずき, あずき白玉, おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, 和菓子, 小豆, 小豆白玉, 白玉
くずきり 2010年5月25日 高級和菓子のイメージもあるくずきりですが、くず粉があれば、驚くほど簡単につくることができます。弾力あるくずきりに黒みつがトロリとからんで、さわやかな甘みが涼を運んでくれそうです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くず, くずきり, くず粉, デザート, 冷菓, 冷菓子, 和菓子
りんごかん 2009年12月16日 ほのかなピンク色でおせちを華やかに彩るデザート。甘酸っぱく、プルンとした食感で、あとを引くおいしさです。 きょうの料理 おせち, かんてん, デザート, りんご, 和菓子
ドライいちじくとくるみのようかん 2009年9月22日 くるみの香ばしさと、いいちじくの甘酸っぱさがきいているモダンなようかんです。電子レンジで簡単にできます。 きょうの料理 お菓子, くるみ, 和菓子, 羊羹
栗(くり)蒸しようかん 2009年9月22日 甘さを控えて、しっとりと上品に蒸し上げました。くりはたっぷり入れて、食感を楽しみます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, ようかん, 和菓子, 栗, 栗のお菓子, 栗蒸しようかん, 栗蒸し羊羹, 蒸し
上新粉の豆ケーキ 2009年6月23日 上新粉と煮豆を使った和の香り漂うケーキ。素朴な味とフワフワとした食感は、ミルクにぴったりです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, デザート, 上新粉, 上新粉の豆ケーキ, 和菓子, 米粉, 豆
