三色ちらし 2025年3月17日 薄焼き卵を細切りにした錦糸卵をたっぷりと広げ、えびと菜の花をのせたら花畑のよう。菜の花は茎を刻んですし飯に混ぜて、春の香りを味わい尽くします。 きょうの料理 えび, おかず, 卵, 米, 菜の花三色ちらし, 藤野 嘉子
桜ちらし 2025年3月12日 赤、ピンク、黄、緑、白と彩りが華やか！型で抜いた桜の花がちりばめられた春らしい一品です。お子さんの卒業式や入学式、誕生日などのお祝い事の席に向いています。 きょうの料理 イクラ桜ちらし, おかず, サーモン, まぐろ, 卵, 大原 千鶴
さば缶の卵とじ 2025年1月29日 うまみたっぷりのさば缶の缶汁を活用すれば、だしは不要。塩分控えめでも、おいしく仕上がります。ご飯にのせて、丼にして食べるのもおすすめです。 きょうの料理 おかず, さばの水煮, 卵, 溶き卵さば缶の卵とじ, 長尾 信之
