まぐろとアボカドの冷製パスタ 2008年8月18日 わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。 きょうの料理 アボカド, アボガド, オクラ, トマト, パスタ, まぐろ, まぐろとアボガドの冷製パスタ, 冷製, 冷製パスタ, 夏野菜
トマトスープ 2008年6月16日 しっかりきかせたにんにく味で「思わずおかわり!」といいたくなる一品です。すりおろして混ぜるだけ! きょうの料理 イタリアン, きゅうり, スープ, セロリ, たまねぎ, トマト, トマトジュース, トマトスープ, 冷製, 簡単
オレンジの冷製パスタ 2006年8月29日 オレンジ果汁入りのなめらかなソースに、オレンジ風味のハーブパン粉のサクサク感がアクセント。 きょうの料理 オレンジ, オレンジの冷製パスタ, ハーブパン粉, パスタ, パン粉, 冷製, 冷製パスタ
生絞りとうもろこしスープ 2006年8月8日 とうもろこしの凝縮した甘みが、存分に味わえるスープです。フレッシュなおいしさを生かすため、火にかけすぎないのがポイント。 きょうの料理 コーン, コーンスープ, スープ, とうもろこし, とうもろこしスープ, 冷製, 冷製スープ, 汁物, 生クリーム, 野菜
トマトピクルスの冷たいパスタ 2006年7月11日 ピクルスの酸味が生きた冷たいパスタ。ちりめんじゃこの香ばしさがアクセントに。 きょうの料理 トマト, トマトピクルスの冷たいパスタ, パスタ, ピーマン, ピクルス, 冷たい麺, 冷製, 冷製パスタ
枝豆と豆腐のスープ 2005年8月10日 材料 (4人分) 枝豆300g 絹ごし豆腐1丁 牛乳カップ2 合わせみそ小さじ1 ホットペッパーソース少々 うす口しょうゆ小さじ1 作り方 1鍋にたっぷりの湯を沸かし、枝豆を加えて4〜5分間ゆでる。流水につけて水けをきり […] きょうの料理 スープ, 冷製, 冷製スープ, 枝豆, 枝豆と豆腐のスープ, 豆, 豆腐
きゅうりの冷たいスープ 2005年7月27日 きゅうりの食感とさわやかな酸味で、食欲のないときでもおいしく食べられる、みそ風味のスープです。 きょうの料理 きゅうり, きゅうりの冷たいスープ, スープ, スープ・汁物, 冷製, 韓国料理
なすの冷製パスタ 2005年7月25日 材料 (2人分) 2本分 240g パスタ120g トマト40g トマトジュース大さじ2 ハラペーニョソース適量 モッツァレラチーズ80g アンチョビ14g 松の実10g バジル2本 塩 エクストラバージンオリーブ油 作 […] きょうの料理 pasta, イタリアン, なす, なすの冷製パスタ, パスタ, 冷製, 冷製パスタ, 山根シェフ, 麺, 麺類
なすのスープ仕立て 2005年7月25日 材料 (4人分) なす8コ 【A】 バジル8枚分 にんにく小さじ1/3 トマトジュースカップ1/2 スープカップ3/4 塩適量 黒こしょう適量 【トッピング】 トマト80g バジル2枚分 アンチョビ40g モッツァレラチ […] きょうの料理 イタリアン, スープ, チーズ, トマトジュース, なす, ナス, なすび, モッツァレラ, 冷製, 山根シェフ
