ふろふき大根 2009年11月16日 白くうす味に煮含めた大根に、濃い味わいのみそをたっぷりかけるのが美味です。 きょうの料理 ふろふき大根, ふろふき大根(杉本節子), ゆず, ゆずみそ, 冬野菜, 和食, 大根, 杉本節子, 煮物, 野菜
山芋のクリーミーパスタ 2008年1月28日 山芋のサクサクとネバネバが新鮮なあっさり味のスープパスタ風です。 きょうの料理 クリームパスタ, しいたけ, スパゲッティ, パスタ, 冬野菜, 山芋, 山芋のクリーミーパスタ, 牛乳, 麺類
冬野菜のポタージュ 2008年1月15日 カリフラワーやかぶなど、冬の白い野菜がたっぷり。甘みやうまみがしっかりと溶け込んだポタージュです。 きょうの料理 かぶ, カリフラワー, じゃがいも, スープ, たまねぎ, ポタージュ, 冬野菜, 冬野菜のポタージュ, 洋風, 生クリーム