万能肉そぼろ 2012年5月16日 まとめてつくっておくと、すぐにいろいろな料理に使えるすぐれもの。冷蔵庫で10日間ほど、冷凍で3週間は保存がききます。 きょうの料理 そぼろ, ひき肉, 万能, 万能肉そぼろ, 中華, 常備菜, 肉, 豚ひき肉, 豚肉, 陳健太郎
小松菜のおひたし 2008年9月29日 うまみじょうゆのまろやかさが生きるおひたし。季節の青菜のおひたしは、「あと一品」の時に最適です。 きょうの料理 あと一品, おひたし, 万能, 和食, 小松菜, 小松菜のおひたし, 葉野菜, 野菜
うまみじょうゆ 2008年9月29日 しょうゆをベースに、昆布・削り節でうまみと香りを、みりんでほのかな甘みを加え、ギュッと凝縮した万能調味料です。 きょうの料理 うまみじょうゆ, うまみ醤油, しょうゆ, たれ, たれ・ソース, 万能, 万能たれ, 万能調味料, 手作り調味料, 調味料
サルサ・ポモドーロ・フレスカ 2007年8月13日 ピザトーストに、スパゲッティに、卵料理にと、広く展開できるトマトソース。 さわやかな後口と香りです。 きょうの料理 イタリアン, ソース, たれ・ソース, トマト, トマトソース, パスタ, 万能, 辰巳さんレシピ, 辰巳芳子さん, 辰巳芳子さんのトマトソース
万能つゆの素 2004年8月9日 材料 (つくりやすい分量) みりんカップ2 しょうゆカップ2弱 削り節30g 作り方 1鍋にみりんを入れ、中火にかけて煮きる。アルコール分が完全になくなると、鍋を傾けても炎が立たない。 2を計量し、同量のしょうゆとともに […] きょうの料理 だし, たれ, たれ・ソース, つゆ, 万能, 万能つゆ, 万能つゆの素, 万能調味料, 田村さんの万能つゆ, 調味料
