アップルパイ 2003年9月12日 材料 ((4人分)) リンゴ5個 グラニュー糖50g バター20g レーズン30g クルミ30g ブランデー1/4カップ シナモンパウダー小さじ2 アプリコットジャム50g 水少量 強力粉適量 ☆生地(A) 薄力粉125 […] おしゃべりクッキング リンゴ, 洋食
フルーツグラタンのアイスクリーム添え 2002年10月11日 材料 ((4人分)) リンゴ1/2個 ブドウ10粒 バナナ1本 マンゴー1/2個 ブルーベリー30g レモン汁大さじ1 フランスパン(2cm厚さ)4枚 バター30g バニラアイスクリーム適量 ミントの葉適量 粉砂糖適量 […] おしゃべりクッキング リンゴ, 洋食
とろける焼きリンゴ 2002年9月6日 材料 ((4人分)) リンゴ2個 リンゴ酢1カップ クルミ30g バター40g バニラのサヤ1本 グラニュー糖30g シナモンパウダー適量 バニラアイスリーム適量 作り方 1リンゴ酢を火にかけ、1/4量になるまで煮詰める […] おしゃべりクッキング リンゴ, 洋食
リンゴと柿のサラダ 2001年12月6日 材料 ((4人分)) リンゴ1個 柿1個 サワークリーム大さじ4 レモン汁少量 黒コショウ小さじ1 クルミ8個 クラッカー適量 カマンベールチーズ1/2個 作り方 1リンゴは皮付きのまま8等分して4mm幅のイチョウ切りに […] おしゃべりクッキング サラダ, リンゴ, 洋食
りんごのタルト 2001年11月28日 材料 (直径20cmのタルト型1台分) 【タルト生地】*タルト生地の砂糖、バター、薄力粉の基本配合は、砂糖50g:バター100g:薄力粉150g=1:2:3と覚えておくとよい(薄力粉は、生地のまとまり具合によっては10g […] きょうの料理 お菓子, ケーキ, スイーツ, タルト, デザート, りんご, リンゴ, りんごのタルト, 洋菓子, 焼き菓子
りんごのソテー 2001年11月15日 材料 (4人分) りんご1コ 【A】 レモン汁1/2コ分 砂糖大さじ2 バター大さじ1 塩少々 作り方 1りんごは皮をむき、芯を除いて12等分の薄切りにする。 2なべにのりんごを入れ、【A】の材料を加え、ふたをして弱火に […] きょうの料理 おやつ, お菓子, コンポート, スイーツ, ソテー, デザート, りんご, リンゴ, りんごのお菓子, りんごのソテー
りんごのタルトバニラアイスクリーム添え 2001年9月13日 材料 ((4人分)) リンゴ2個 砂糖40g バター40g ブランデー小さじ2 クルミ4個 バニラアイスクリーム適量 シナモンパウダー適量 ミント適量 ☆生地(A) 食パン(10枚切り)4枚 バター20g 砂糖10g 作 […] おしゃべりクッキング リンゴ, 洋食
