なすのシンプル塩炒め 2010年6月29日 シンプルだからこそ引き出される絶妙な歯ごたえと、ほのかな甘み、というなすのおいしさを実感できます。 きょうの料理 ウーウェンさん, なす, みょうが, ミョウガ, 中華, 副菜, 夏野菜, 炒め物, 茄子
みょうがのつくだ煮 2007年9月24日 おにぎりやお茶漬けにしてもおいしい、ご飯がすすむ一品です。 きょうの料理 お父さんのおつまみ, つくりおき, みょうが, ミョウガ, みょうがのつくだ煮, 佃煮, 保存食, 和食, 常備菜, 煮物, 野菜
みょうが御飯 2006年7月17日 材料 ((4人分)) ミョウガ8個 ベーコン(薄切り)2枚 アサツキ1束 米3カップ ナンプラー小さじ2 バター20g 塩少量 作り方 1米は洗ってしばらくザルに上げ、水加減をして炊く。 2ミョウガは縦半分に切って小口に […] おしゃべりクッキング ミョウガ, 和食
みょうがご飯 2003年7月4日 材料 ((4人分)) ミョウガ8個 枝豆100g 煎りゴマ大さじ3 米3カップ 塩適量 ☆甘酢(A) 酢1/4カップ 水1/4カップ 砂糖大さじ1 塩小さじ1/2 作り方 1米は、水洗いしてザルに上げてしばらくおき、水加 […] おしゃべりクッキング ミョウガ, 和食
