萩花きのこ御飯 2005年9月26日 材料 ((4人分)) マツタケ2本 ブナシメジ160g エビ12匹 枝豆(さや入り)100g ユズ1個 米3カップ バター30g 塩適量 油適量 ☆ 炊きだし(A) だし4カップ 塩小さじ1/2 薄口しょうゆ大さじ1 シ […] おしゃべりクッキング マツタケ, 和食