ピリ辛鶏そぼろの汁ビーフン 2008年8月18日 香菜やねぎの香りがアクセントになった、飽きのこない味です。 きょうの料理 エスニック, ビーフン, ひき肉, めん類, 夏のごはん&めん, 汁ビーフン, 牛肉, 豚ひき肉, 鶏そぼろ, 鶏肉, 麺, 麺類
担仔麺(タンツーメン) 2005年8月19日 材料 ((4人分)) ビーフン160g 豚ひき肉240g モヤシ150g 青ネギ(小口切り)6本 セロリの葉(粗みじん切り)30g 干しエビ10g 干しシイタケ2枚 油適量 ☆ スープ(A) 水1.5リットル ショウガ( […] おしゃべりクッキング ビーフン, 中華, 麺
五目ビーフン炒め 2004年10月13日 材料 ((4人分)) ビーフン300g 豚バラ肉(薄切り)160g 白菜300g 干しエビ(乾)20g キクラゲ(乾)5g モヤシ180g ピーマン2個 香菜適量 油適量 ☆豚肉炒め調味料(A) ショウガ(みじん切り)小 […] おしゃべりクッキング ビーフン, 中華, 牛肉
ゆで豚の汁ビーフン 2003年12月24日 材料 (4人分) 1/2本 もやし150g 干ししいたけ2〜3枚 ねぎ1本 しょうが1かけ ビーフン200g カップ5 顆粒チキンスープの素小さじ2 香菜適宜 酒大さじ2 塩小さじ1+1/2 しょうゆ小さじ1 こしょう少 […] きょうの料理 ビーフン, ゆで豚, ゆで豚の汁ビーフン, 牛肉, 豚肉, 麺
ビーフンのレタス包み 2002年6月6日 材料 ((4人分)) ビーフン40g エビ(むき身)8匹 ロースハム2枚 レタス8枚 香菜適量 煎りゴマ小さじ1 塩適量 カタクリ粉適量 ラー油適量 ☆タレ(A) テンメンジャン大さじ2 オイスターソース小さじ1 砂糖小 […] おしゃべりクッキング ビーフン, 中華, 牛肉
焼きビーフン 1999年5月21日 材料 ((4人分)) ビーフン(乾燥)200g タマネギ200g 干しエビ(乾燥)10g ニラ1束 ロースハム8枚 油適量 ショウガ(みじん切り)小さじ2 ☆炒め調味料(A) 酒小さじ4 水140cc 干しエビの戻し汁6 […] おしゃべりクッキング ビーフン, 中華, 牛肉
スタミナ汁ビーフン 1996年3月29日 材料 ((4人分)) ビーフン400g 花ニラ30本 豚肉スライス120g 干しエビ(戻して)30g ニンニク8片 セロリの葉先適量 作り方 1豚肉は5mm幅ほどの細切りに、花ニラは4〜5cm長さに切る。干しエビは戻して […] おしゃべりクッキング ビーフン, 中華, 牛肉
