ドライトマトのパスタ 2003年9月5日 材料 ((4人分)) ショートパスタ(マカロニなど)160g キヌサヤ100g ドライトマト60g ベーコン60g ニンニク1片 タカノツメ1本 ペコリーノチーズ(粉)大さじ2 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァ […] おしゃべりクッキング ショートパスタ, トマト, パスタ, 洋食
鰯のマリネの冷たいパスタ 2003年8月8日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(細め)200g イワシ(生食用)200g レモン汁大さじ1 ショウガ30g ショウガ汁大さじ1/2 ヴァージンオイル大さじ4 オレンジの皮1/4個分 アサツキ適量 塩適量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
夏野菜の冷たいパスタ 2003年8月5日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(細め)200g ニンニク1/2片 タマネギ1/4個 ズッキーニ1/2本 ナス1/2本 赤ピーマン1/2個 黄ピーマン1/2個 プチトマト8個 トマトペースト小さじ1 タイム1枝 ケイパ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
なすの冷製パスタ 2003年7月31日 応用自在の「焼きなすのディップ」を使って手軽に。 きょうの料理 pasta, イタリアン, スパゲッティー, ドライトマト, なす, なすの冷製パスタ, パスタ, 冷製, 冷製パスタ
いかとあさりのしょうがパスタ 2003年6月30日 しょうがとレモンの香りがやさしい、さわやかな味。あさりのスープがコクを出しています。 きょうの料理 あさり, アサリと烏賊のパスタ, いか, いかとあさりのしょうがパスタ, イタリアン, ショートパスタ, しょうが, パスタ, 海鮮
緑の冷製パスタ 2003年6月30日 緑の野菜が大集合の美しい一皿。特性ガーリックオイルの香りと赤とうがらしがじんわりきいて絶品です。 きょうの料理 アスパラガス, イタリアン, いんげん, そら豆, パスタ, ブロッコリ, 冷製, 冷製パスタ, 緑の冷製パスタ, 緑野菜
鶏ささ身のスパゲッティ バルサミコ風味 2003年6月30日 ささ身はパサパサにならないように、小麦粉をふって、ツルップリッの食感に。うまみいっぱいのパスタ。 きょうの料理 イタリアン, きのこ, ささみ, ササミのスパゲッティ, スパゲッティ, パスタ, バルサミコ酢, バルサミコ風味, 鶏ささ身, 鶏肉
ギョーザの皮でまるでラザニア 2003年5月19日 本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでOK。でも、味はまるでラザニア。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, ギョーザの皮, グラタン, パスタ, ホワイトソース, ミートソース, ラザニア, 餃子, 餃子の皮
