青菜の炒め物 2002年2月13日 シンプルな青菜炒めは、チンゲンサイの火の通り具合を均一にするのがポイント。素材の味はそのままに、食感はシャキツと歯切れよく仕上げます。 きょうの料理 vegetable, チンゲンサイ, チンゲン菜, チンゲン菜炒め, 中華, 炒め物, 青菜