いろいろ豆スープ 2008年11月25日 素材のうまみたっぷり。大豆や金時豆、白いんげん豆を使ったやさしい味わいのスープ。 きょうの料理 スープ, セロリ, トマト, にんじん, 塩豚, 煮込み, 白花豆, 豆
アンチョビきのこスープ 2008年10月30日 にんにく、オリーブ油でちょっとバーニャカウダ風。パンにも合います。 きょうの料理 アンチョビ, アンチョビきのこスープ, きのこ, ケンタロウさん, しめじ, じゃがいも, スープ, にんにく, まいたけ, 汁物
帆立てと小松菜のすまし汁 2008年10月14日 「手の込んだ味!」と思わせる秘密は帆立て缶。常備しておくと便利です。 きょうの料理 スープ, すまし汁, ほたて, 小松菜, 帆立と小松菜の澄まし汁, 汁, 汁物, 缶詰
ベーコンとチンゲンサイのコクみそ汁 2008年10月14日 いためたベーコンと牛乳がまろやかなコクを生み出します。 きょうの料理 スープ, チンゲンサイ, チンゲン菜, ベーコン, みそ汁, 味噌汁, 牛乳, 豆乳, 青梗菜