なすとジャンボピーマンのごま煮 2003年6月25日 材料 () なす3コ ジャンボピーマン1コ さやいんげん60g 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 砂糖大さじ1+1/3 酒大さじ1 水カップ1/2 すりごま大さじ2 サラダ油大さじ1強 作り方 1なすはヘタを取り、一口大 […] きょうの料理 いんげん, おかず, ごま, ジャンボピーマン, なす, なすジャンボピーマンのごま煮, パプリカ, ピーマン, 煮物, 茄子, 赤ピーマン
ジャンボピーマンのきんぴら 2003年5月26日 材料 (4人分) ジャンボピーマン1コ ジャンボピーマン1コ にんにく1かけ サラダ油大さじ1 酒大さじ1 うす口しょうゆ大さじ1+1/2 作り方 1ジャンボピーマンは縦半分にし、へたと種を取ってから、一口大に切る。にん […] きょうの料理 きんぴら, ジャンボピーマン, ピーマン