マドレーヌ 2008年2月21日 パティシエの高木さん自慢のレシピ、はちみつの風味豊かなマドレーヌです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, スイーツ, デザート, マドレーヌ, ル・パティシエ・タカギ, 洋菓子, 焼き菓子, 高木シェフ
森のクリスマスケーキ 2007年12月20日 バタークリームをたっぷり使った“切り株形”のブッシュ・ド・ノエル。軽やかで上品な口当たりです。 きょうの料理 お菓子, クリスマス, クリスマスケーキ, ケーキ, スポンジ, チョコ, ロール, 森のクリスマスケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
ケークサレ 2007年12月12日 フランス仕込みの塩味(サレ)のケーキ。そのままはもちろん、軽く温めたり、クリームチーズをぬったりしてもおいしい。 きょうの料理 おもてなし, お菓子, ケーキ, ケーク・サレ, チーズ, パウンドケーキ, フランス, 塩味, 焼き菓子, 軽食
マロンロールケーキ 2007年10月18日 ココアロール生地でマロンクリームをはさんだロールケーキ。基本をマスターすれば、バリエーション豊富に! きょうの料理 お菓子, ケーキ, ココア, デザート, マロン, マロンロールケーキ, ロールケーキ, 栗, 洋菓子, 焼き菓子
