森のクリスマスケーキ 2007年12月20日 バタークリームをたっぷり使った“切り株形”のブッシュ・ド・ノエル。軽やかで上品な口当たりです。 きょうの料理 お菓子, クリスマス, クリスマスケーキ, ケーキ, スポンジ, チョコ, ロール, 森のクリスマスケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
ケークサレ 2007年12月12日 フランス仕込みの塩味(サレ)のケーキ。そのままはもちろん、軽く温めたり、クリームチーズをぬったりしてもおいしい。 きょうの料理 おもてなし, お菓子, ケーキ, ケーク・サレ, チーズ, パウンドケーキ, フランス, 塩味, 焼き菓子, 軽食
マロンロールケーキ 2007年10月18日 ココアロール生地でマロンクリームをはさんだロールケーキ。基本をマスターすれば、バリエーション豊富に! きょうの料理 お菓子, ケーキ, ココア, デザート, マロン, マロンロールケーキ, ロールケーキ, 栗, 洋菓子, 焼き菓子
コーヒーロールケーキ 2007年10月18日 ほろ苦いコーヒー風味のクリームをココアロール生地で巻いた、大人っぽいシックなロールケーキです。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, コーヒー, コーヒーロールケーキ, ココア, スイーツ, デザート, ロールケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
ドライいちじくのコンポートケーキ 2007年9月20日 赤ワインとスパイスの味がきいたコンポートを焼き込んで、おしゃれでちょっと大人向きのケーキに。 きょうの料理 sweets, いちじく, イデミスギノ, お菓子, ケーキ, ドライいちじくのコンポートケーキ, パウンドケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
ブルーベリーのスフレ 2007年6月21日 カスタードクリームとブルーベリーを合わせ、表面はパリッと香ばしく、中はトローリなめらか。多彩な風味と食感が魅力です。 きょうの料理 お菓子, カスタードクリーム, ケーキ, スイーツ, スフレ, デザート, ブルーベリー, ブルーベリーのスフレ, 洋菓子, 焼き菓子
