ガトー・ショコラ・ノエル 2003年12月18日 クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。 きょうの料理 お菓子, ガトー・ショコラ・ノエル, ガトーショコラ, クリスマス, ケーキ, スイーツ, チョコ, チョコレート, 洋菓子, 焼き菓子
帆立てのクリーム焼き 2003年3月6日 ホワイトソースは、電子レンジでつくれば失敗なし。ソースが少量余ったときにぜひ、もう一品。 きょうの料理 オーブン, クリスマス, ほたて, ホタテ, ホタテ貝柱, ホワイトソース, レンジ, 帆立, 帆立のクリーム焼き, 魚貝
リースショコラケーキ 2002年12月24日 シート状に焼いたスポンジ生地が華やかなリースに変身!赤、白、ココア色の土台に鮮やかなミントのグリーンをあしらって。 きょうの料理 おもてなし, お菓子, クリスマス, ケーキ, ココア, デザート, パーティー, リースショコラケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
ブッシュ・ド・ノエル カラメル風味 2002年12月19日 市販のお菓子を使ってにぎやかに飾りつけてもよし、シンプルなデザインで大人のケーキに仕上げてもすてきです。 きょうの料理 お菓子, クリスマス, ケーキ, スイーツ, ノエル, ブッシュ・ド・ノエル, ロールケーキ, 洋菓子, 焼き菓子, 菓子
ローストビーフ 2001年12月19日 表面は香ばしく中はレア。クリスマスの食卓を飾る、本格派です。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, クリスマス, グレービーソース, パーティー, ロースト, ローストビーフ, 洋食, 牛(塊)肉, 牛肉
カリフラワーのサラダ 2001年9月19日 材料 (2人分) カリフラワー200g ミニトマト8コ 【ハーブ】 イタリアンパセリ適量 バジル適量 オレガノ適量 タイム適量 マーシュ適量 【ディップ】 イタリアンパセリ適量 バジル適量 マヨネーズカップ1/4 生クリ […] きょうの料理 カリフラワー, クリスマス, サラダ, ディップ, 野菜
チキンソテー プリザーブレモン添え 2001年7月31日 材料 (4人分) 鶏もも肉2枚 セージの葉2枚 ローズマリー1本 にんにく2かけ さやいんげん250g 適宜 塩 オリーブ油 バター こしょう 作り方 1鶏もも肉は半分に切り、塩少々をふり、冷蔵庫で1〜2時間(室温で30 […] きょうの料理 おもてなし, クリスマス, チキンソテー, ローストチキン, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
