モンブラン 2010年10月26日 皮付きのくりからつくると、甘さは控えめで、ほっくりとしたくりのおいしさが楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, クリ, ケーキ, スイーツ, デザート, モンブラン, 大山栄蔵, 栗, 洋菓子
マロンクリーム 2008年9月23日 裏ごしはせず、フードプロセッサーを使うと、くりの素材感も残った素朴な仕上がりになります。 きょうの料理 お菓子, クリ, くり, クリーム, スイーツ, デザート, マロンクリーム, 栗, 洋菓子
イモ栗なんきんの含め煮 1999年10月11日 材料 ((4人分)) クリ12個 サトイモ12個(600g) カボチャ1/4個 ニンジン1/4本 豚ロース肉(薄切り)100g ギンナン12粒 ショウガ(針切り)30g 塩適量 油適量 水溶きカタクリ粉適量 ☆煮汁(A) […] おしゃべりクッキング クリ, 和食, 煮物