キャベツのはかた煮 2005年1月13日 “はかた煮”とは、博多帯のように色の違う素材を重ねて作る料理のこと。和風ロールキャベツのような味わいです。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, キャベツのはかた煮, ひき肉, 和食, 干ししいたけ, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏肉