りんごのデザートグラタン 2006年11月16日 一口大に切ったりんごに、サワークリーム入りのソースをかけて焼くだけ。甘酸っぱさと、バニラの香りがうれしい一品。 きょうの料理 オーブン, オーブン・ミトン, お菓子, グラタン, サワークリーム, デザート, りんご, りんごのグラタン, りんごのデザートグラタン, 焼き菓子
アップルパイ 2006年11月16日 サクサクのパイ生地とバターの香り、ジューシーなりんごの味が口の中で一体となる、とびっきりのアップルパイ。 きょうの料理 アップルパイ, オーブン・ミトン, お菓子, ケーキ, スイーツ, デザート, パイ, りんご, 洋菓子, 焼き菓子
ハーブパンナコッタ 2004年8月12日 材料 (約85mlのグラス3〜4コ分) 牛乳115ml 生クリームカップ1 ライムの皮1/4コ分 タイム1枝 ローズマリー枝先を2つ分 グラニュー糖27g 板ゼラチン3g 作り方 1ゼラチンは2gまではかったら、約8mm […] きょうの料理 オーブン・ミトン, おやつ, お菓子, デザート, ハーブ, ハーブパンナコッタ, パンナコッタ, 冷たいお菓子, 冷菓, 冷菓子
あんずソース 2004年8月12日 パンナコッタやヨーグルト、アイスなどにかけるとおいしいソースです。干しあんずは酸味の強い、新しいものを選びましょう。 きょうの料理 あんず, あんずソース, オーブン・ミトン, お菓子, ジャム, ソース, デザートソース, フルーツソース, 保存食
ジンジャーパンナコッタ 2004年8月12日 シナモン・オレンジ・バニラのエキゾチックな香りのあとに、しょうがのほのかな後味が口の中に残ります。 きょうの料理 オーブン・ミトン, お菓子, しょうが, ジンジャー, ジンジャーパンナコッタ, デザート, パンナコッタ, 冷菓, 冷菓子, 生クリーム
キウイソース 2004年8月12日 材料 (つくりやすい分量) キウイ2コ 水30ml グラニュー糖40g レモン汁小さじ2 作り方 1鍋で分量の水とグラニュー糖を煮溶かし、シロップをつくる。そのまま冷ましておく。 2キウイは皮をむいて縦八つ割りにし、中心 […] きょうの料理 オーブン・ミトン, おやつ, お菓子, キウイ, キウイソース, ジャム, ソース, デザート, デザートソース, フルーツソース
プラムソース 2004年8月12日 材料 (つくりやすい分量) プラム約4コ(200g) 水約20ml グラニュー糖約100g 作り方 1プラムはよく洗い、皮付きのままザク切りにする。鍋に種と果肉、分量の水を入れる。 25〜10分間煮て、果肉が柔らかくなっ […] きょうの料理 オーブン・ミトン, お菓子, ジャム, ソース, ソース(お菓子), デザートソース, プラム, プラムソース, フルーツソース
シュークリーム 2001年4月25日 ムクムクッとふくらんだ愛らしいシューに、とろけるようなクリームがたっぷり。 きょうの料理 オーブン・ミトン, おやつ, お菓子, ケーキ, シュークリーム, シュークリーム2, スイーツ, デザート, 洋菓子, 焼き菓子
いちごのミルフィーユ 2001年4月25日 薄く焼いた生地にクリームといちごを重ねて華やかに仕上げましょう。濃厚でなめらかなクリームがたまりませんよ。 きょうの料理 いちご, いちごのミルフィーユ, オーブン・ミトン, お菓子, シュークリーム, デザート, パイ, ミルフィーユ, 洋菓子, 焼き菓子
