オイルシーフード 2007年1月23日 材料 (つくりやすい分量) えび約24匹 帆立て貝柱8〜12コ 【A】 にんにく1〜2かけ分 赤とうがらし1〜2本分 ローリエ2枚 黒こしょう大さじ1 塩小さじ1/2 オリーブ油カップ2弱 作り方 1のえびは尾を残して殻 […] きょうの料理 エビ, えび, オイル, オイルシーフード, シーフード, つくりおき, 作り置き, 保存食, 常備菜, 常備采シーフードオイル
ねぎ油 2004年5月19日 ねぎ油は市販も多く出まわっていますが、自分でつくることも可能です。ぜひつくってみてください。 きょうの料理 オイル, ソース・たれ・ドレッシング, たれ・ソース, たれソース, ねぎ, ねぎ油, 万能調味料, 中華, 調味料
ねぎ油 2004年2月9日 ドレッシングや魚のムニエルなどにぴったりの一品です。ねぎの風味が食欲を刺激しますよ。 きょうの料理 オイル, ソース, たれ, たれ・ソース, ねぎ, ねぎ油, 万能調味料, 中華, 保存食, 調味料
ブロッコリのスパゲッティ 2003年10月20日 パスタといっしょに野菜をゆでると野菜の風味がパスタに移っていっそうおいしくなります。 きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, オイル, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, ぱすた, ブロッコリ, ブロッコリー, ブロッコリのスパゲッティ
トマトソース 2003年9月29日 材料 (つくりやすい分量) トマトの水煮1缶 オリーブ油小さじ2 塩小さじ1/4 砂糖小さじ1/4 パプリカ小さじ1/4 作り方 1なべにトマトの水煮(缶詰)1缶を缶汁ごと裏ごししたもの、オリーブ油小さじ2を入れ、弱火で […] きょうの料理 オイル, ソース, たれ, たれ・ソース, トマト, トマトソース
特製ガーリックオイル 2003年6月30日 にんにくの風味がマイルドな、万能オイル! きょうの料理 イタリアン, オイル, オリーブオイル, ガーリックオイル, ソース, たれ, たれ・ソース, にんにく, 万能調味料, 調味料
ねぎ油 2001年11月29日 材料 (つくりやすい分量) ねぎ1本 ごま油カップ1/2 塩小さじ1 作り方 1ねぎはみじん切りにする。 2ボウル、ごま油、塩小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。きれいに洗った瓶に詰める。 きょうの料理 オイル, ソース, ソース・たれ・ドレッシング, たれ, たれ・ソース, ドレッシング, ねぎ, ねぎ油, 万能調味料, 調味料