アボカド豆腐ゼリーとスープ 2003年2月17日 あつあつスープに冷たい豆腐ゼリーを入れて。見た目も食感も楽しめる一品です。 きょうの料理 ○, P, アボカド, スープ, たまねぎ, やさい, 前菜ムース系, 豆腐, 豆腐(油揚げ、厚揚げ), 野菜スープ
アスパラガスとアボカドのマスタードドレッシングあえ 2002年6月20日 アスパラガスとアボカドの2つの食感が楽しい一品。酸味のきいたドレッシングでどうぞ。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, アスパラガスとアボカドのマスタードドレッシングあえ, アボガド, アボカド, サラダ, ドレッシング, マスタード, レタス, 野菜
洋風にサンドイッチ風すし 2002年2月26日 すし飯で具材をはさんだサンドイッチ風のおすしです。見た目も華やかでひな祭りなどに最適ですよ。 きょうの料理 アボカド, ご飯, サンドイッチ寿司, すし, ひな祭り, 寿司, 押し寿司
アボカドディップ (写真右下) 2002年1月29日 アボカドをつぶしてドレッシングと混ぜるだけの簡単ディップ。アボカドはよく熟したものを。 きょうの料理 アボガド, アボカド, アボカドディップ, ソース, たれ・ソース, ディップ, 保存食