海老の黒酢炒め 2006年8月29日 材料 ((4人分)) むきエビ200g キュウリ2本 青ネギ(小口切り)1〜2本 ショウガ(みじん切り)小さじ1 塩適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆エビ下味(A) 塩適量 コショウ適量 酒小さじ1 卵1/2個 カタクリ粉 […] おしゃべりクッキング むきエビ, 中華
炸芝麻蝦(ザァチィマァシァ) 2004年9月24日 材料 ((4人分)) むきエビ100g ホタテ貝柱2個 香菜10g 食パン(サンドイッチ用)4枚 煎りゴマ適量 山椒塩適量 塩適量 カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆すり身下味(A) 塩小さじ1/5 コショウ適量 卵白1/2 […] おしゃべりクッキング むきエビ, 中華
