鶏肉とブロッコリーのアーモンド炒め 2011年11月10日 材料 (2人分) 鶏もも肉1枚(250g) ブロッコリー1コ(正味80g) スライスアーモンド25g 溶き卵大さじ2 ねぎ1/2本(30g) しょうが5g にんにく小さじ1/4 【合わせ調味料】 チキンスープ大さじ2 酒 […] きょうの料理 アーモンド, とり, ブロッコリー, 中華, 主菜, 炒め物, 鶏肉, 鶏肉とブロッコリーのアーモンド炒め
鶏手羽のはちみつじょうゆ煮 2010年4月22日 はちみつを甘みの調味料として使うと、すぐに味がなじみ、口当たりもまろやか。コクも出ます。 きょうの料理 うずら, しいたけ, とり, はちみつ, ブロッコリー, 手羽, 煮物, 鶏手羽, 鶏手羽のはちみつじょうゆ煮, 鶏手羽はちみつ正油煮, 鶏肉
鶏のから揚げ 2007年4月12日 フライパに浅く油を注いで、手軽に揚げ物ができます。粉をまぶしたら、すぐに揚げましょう。 きょうの料理 お弁当, から揚げ, とり, 和食, 定番, 揚げ物, 鶏, 鶏のから揚げ, 鶏もも肉, 鶏肉
根菜と手羽先のさっぱり煮 2005年6月28日 材料 (4人分) 鶏手羽先8本 冷凍野菜400g にんにく2かけ 【煮汁】 水カップ1 めんつゆカップ1 酢カップ1/2 サラダ油大さじ1 作り方 1にんにくは皮をむき、つぶす。冷凍野菜のパックからさやいんげんを取り分け […] きょうの料理 さっぱり, とり, れんこん, 手羽先, 根菜, 根菜と手羽先のさっぱり煮, 煮物, 肉, 鶏手羽, 鶏肉
チキンキャセロール 2002年1月31日 ゆでた鶏肉と野菜をこんがり焼いて食卓へ。「キャセロール」はなべで煮込んだり、耐熱性容器で焼く料理の総称として使われます。 きょうの料理 オーブン, オーブン料理, じゃがいも, チーズ, チキンキャセロール, とり, パーティ, むね肉, 鶏むね肉, 鶏肉
