セロリと桜えびのきんぴら風 2004年5月25日 材料 (2人分) セロリ1本(150g) 桜えび大さじ2(5g) 【A】 酒小さじ2 みりん小さじ2 しょうゆ小さじ2 一味とうがらし少々 ごま油大さじ1弱 小麦粉少々 作り方 1セロリは茎の節目で2つに折り、繊維が出た […] きょうの料理 きんぴら, ごま油, セロリ, つまみ・おかず, ピリカラ, 和食, 常備菜, 桜えび, 炒め物, 野菜・サラダ
セロリのきんぴら 2003年5月26日 材料 (4人分) セロリ2本 赤とうがらし1本 ごま油大さじ1+1/2 酒大さじ1 しょうゆ大さじ2 作り方 1セロリは筋を取り、茎は5mm厚さの斜め切りにする。葉はザク切りにする。赤とうがらしは横半分にし、種を取る。 […] きょうの料理 きんぴら, セロリ, セロリのきんぴら, つまみ・おかず, もう一品, 和食