ラーユ 2005年6月30日 材料 () ピュアオリーブ油カップ1+1/2 赤とうがらし5〜7本 にんにく1かけ 八角1コ シナモンスティック1/2本 花椒大さじ2 粗びきとうがらし大さじ3 作り方 1赤とうがらしはヘタを取り、2〜3等分にちぎる。に […] きょうの料理 ソース, たれ・ソース, たれソース, ラー油, 中華, 保存食, 調味料
ねぎ油 2004年5月19日 ねぎ油は市販も多く出まわっていますが、自分でつくることも可能です。ぜひつくってみてください。 きょうの料理 オイル, ソース・たれ・ドレッシング, たれ・ソース, たれソース, ねぎ, ねぎ油, 万能調味料, 中華, 調味料
簡単土佐じょうゆ 2003年8月25日 材料 () しょうゆカップ1/2 削り節大さじ3 作り方 1しょうゆカップ1/2、水大さじ3、削り節大さじ3をなべに入れ、煮立ったら火を止めてこす。 きょうの料理 たれ, たれ・ソース, たれ&調味料, たれソース, 土佐醤油, 調味料
カリカリベーコンのグリーンサラダ 2003年3月6日 カリカリベーコンは電子レンジなら簡単で手間なし。さわやかな風味のしょうが入りドレッシングとよく合います。 きょうの料理 おつまみ, カリカリ-ベーコン, カリカリベーコン, サラダ, ダイエット, たれソース, ベーコン, レタス, レンジ, 野菜