ソース焼きそば 2002年10月22日 おいしい焼きそばは、めんがべとつかずに、ソースの香りが高いもの。そんな焼きそばをつくります。 きょうの料理 キャベツ, ソース, ソース焼きそば, そば, もやし, やきそば, 中華, 焼きそば, 豚肉, 麺, 麺類
かき揚げおろしそば 2002年10月3日 材料 ((4人分)) 生ソバ400g エビ200g 三つ葉1束 大根600g 長ネギ1本 ワサビ適量 卵白1個分 塩適量 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆つけだし(A) だし41/4カップ 砂糖30g みりん大さじ2 しょうゆ […] おしゃべりクッキング そば, 和食, 生ソバ, 麺
そば米入り野菜スープ 2002年9月17日 雑穀が入った、食べるスープ。野菜は季節によって、大根、かぶ、なすなどでも美味です。 きょうの料理 スープ, そば, そばの実, そば米, そば米入り野菜スープ, 野菜, 雑穀, 麺
牛乳蕎麦がきのチーズグラタン 2002年4月29日 蕎麦がきをつかった変わりグラタンです。これが意外においしいんです。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, おつまみ, グラタン, そば, そばがき, そばがきグラタン, そば粉, チーズ, 牛乳, 麺
厚揚げとねぎの焼きそば 2002年4月22日 焼きそばのコツはめんをこんがりちゃんと焼くこと。ねぎの甘みがおいしい。 きょうの料理 オイスターソース, しょうが, そば, とうふ, ねぎ, 中華, 厚揚げ, 厚揚げ・ねぎの焼きそば, 焼きそば, 麺, 麺類
そば粉のクレープ 2002年1月29日 そば粉を使った香りのよいクレープです。小さめのフライパンに生地をうすーく広げて焼くのがおいしさのこつですよ。 きょうの料理 おやつ, お菓子, クレープ, そば, そば粉, そば粉のクレープ, デザート, フレンチ, 洋菓子, 焼き菓子, 菓子, 麺
